Çocukların yarıyıl tatili nedeniyle Ankara'ya gittiğimizde yeni açılan, kısa zamanda da adını duyuran Rafine'yi denemeye karar verdik. En popüler mekanların yeraldığı Gazismanpaşa'da İran caddesi üzerinde gerçekten çok şık bir yer. Biz üç katlı mekanın giriş katında yemek yedik. Ankara'daki büyükelçilik çalışanları, resmi kurum yöneticileri, özel günlerini kutlamak için gelenler özetle şık ve seçkin insanlar göze çarpıyordu.
Başlangıç olarak ısırgan otlu börek ve deniz börülceli fava söyledik. Ana yemekler gelmeden ağzımızın tadı değişsin diye satsumalı sorbe ikram ettiler hem çok lezzetliydi hem de mekanın adı gibi rafine bir jest oldu. Ana yemek olarak da tandır ve keşkek ile fırında ördek yedik. Sunumları şık, porsiyonları doyurucu olan yemekler oldukça lezzetliydi de. Ama bu mekanın bende uyandırdığı temel duygu sizi çok özel hissettirmesi. Servis yapan elemanların özeni, yemek önerileri, hem resmi hem samimi olmayı başarmaları. Özel bir yerde alışveriş yaptığınızda öyle iyi ilgi görürsünüz ki aldığınız üründen çok o alışverişte size gösterilen özendir aklınızda kalan. Kahveniz ısmarlanır, çikolata ikram edilir, kendinizi çok ama çok iyi hissedersiniz. Ben de öyle hissettim Rafine'de.
Tatlı olarak kestaneli baklava ve sufle denedik oldukça başarılıydı. Ucuz bir yer değil ama kolay kolay bulunmayacak kadar şık ve özenli bir yer. Kesinlikle denemeye değer. http://www.therafine.com/
Ne kadar guzel yazmissiniz!
YanıtlaSilAnkara'ya gidesim geldi.