Kudeta Çin Çin Çin

12 Yaşındaki kızım Çin mutfağına bayılıyor, özellikle de suşiye. Pekçoğumuz için suşi tereddütle denediğimiz, ülkemize son on yılda gelen bir uzakdoğu lezzeti. Kızımın onikinci yaş doğumgünü nedeniyle kutlama yeri olarak daha önce de deneyip bayıldığımız Zekeriyaköy'deki Kudeta'yı seçtik.

Önce suşi menüsünden bir karma yaptık, tahta bir kayığın üzerine özenle dizilen suşileri wasabi karştırdığımız soya sosuna bandırarak yedik, hepsi birbirinden lezzetliydi, sunum ise hem gözü hem ruhu doyuruyordu. Ardından tatlarına baktığımız Bali usulü jumbo karides, tavuk kanadı ve çin mantısı da fast food çin lokantalarında yediklerimizin çok üzerinde lezzetlere sahipti.Bunlar bizi oldukça doyurduğu için limon soslu susamlı tavukla körili erişteyi ortaya söyleyip paylaştık.Onların damağımda bıraktığı lezzetlerin güzelliği karşısında evlere paket servis yapan ün salmış çin lokantalarına verdiğim paralar içimi burktu. Önceden yarı kızarmış, sipariş verilince bir kez daha kızarıp kayış haline gelen porsiyonu 30 liralar civarında o çıtır tavuk ve dana etlerini bir daha yemeyeceğime söz verdim. Artık patlamak üzereyken kızım tatlı olmadan doğumgünü olmaz deyince kızarmış ananas ve kızarmış dondurma sipariş ettik. Sosu, üzerindeki hamur, ballı cevizler muhteşemdi. Kızartma olmasına karşın yağ tadı hiç gelmiyordu.

Evet Zekeriyaköy herkes için çok yakın bir yer değil, içinde bulunduğu çarşı ilk bakışta pek içacıcı da değil ama mekanın içine girdiğinizde dekorasyon, müzik hemen sizi sarmalıyacak bir de yemekler geldiğinde... Oraya yakınsanız ya da yolunuz düşerse uzak doğu lezzetlerini seviyorsanız mutlaka deneyin. Ayrıntılı adresi internet sayfasından alabilirsiniz.www.kudetaistanbul.com